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Abus d'Alcool.....

Abus d'Alcool.....

Vous avez déjà pu constater que l'on est pas tous égaux devant les boissons alcoolisées. Pour certains, un verre suffit pour être en état d'ébriété.... La morphologie et l'état de santé jouent un rôle non négligeable dans l'assimilation de l'alcool mais...

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L'acide sorbique ou E 200

L'acide sorbique ou E 200

Dans mon précédent article sur Les raisins secs sans conservateur je vous ai parlé de l'acide sorbique.Il permet de limiter le développement des levures et moisissures. Mais le mélange de ces conservateurs entraine une mutation cancérigène des cellules....

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Les raisins secs sans conservateur

Avec le beau temps estival, nous avions envie de crudités il y a quelques jours..... Après une salade de concombre, mes enfants m'ont suggéré de faire des carottes rapées (ça j'avoue,c'est grâce aux vacances chez papy et mamy cet été....). Comme nous...

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L'huile de Macadamia

L'huile de Macadamia

Voici le macadamia...... L'extraction de cette huile se fait uniquement par pression à froid et filtrage.Elle est utilisée pour l'alimentation et en usage externe. La noix de macadamia est un fruit très riche en huile (78% avec près de 60% d’acides gras...

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