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Le bicarbonate alimentaire

Le bicarbonate alimentaire

Si le bicarbonate alimentaire se démocratise actuellement, c'est parce qu'il contient de nombreuses vertus . En effet, il neutralise les composés chimiques et a une action favorable autant sur l'acidité que sur un excès d'alcalinité. Je l'utilise très...

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Le Café

Le Café

Servi toute la journée, le café est une boisson très conviviale. Cette boisson universelle est appréciée pour sa saveur, son arôme et son goût si caractéristique....et elle a rendue service à plus d'une personne un jour difficile car il permet de rester...

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Le petit déjeuner

Le petit déjeuner

Bonjour, bonjour, c'est l'heure du petit déjeuner.....oui, mais qu' est-il judicieux de manger pendant ce repas qui normalement, devrait être le plus conséquent de la journée?? Rassurez vous, je ne vais pas vous assener de formules toutes faites, simplement,...

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Les cerises

Les cerises

Après l'arrivée des fraises en mai, les cerises apparaissent 15 jours plus tard pour le plus grand bonheur de nos papilles.... Pour l'instant, les cerisiers sont encore comme cela, mais dans quelques semaines, vous appécierez ces petits fruits rouges...

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Le concombre

Le concombre

Très frais et très digeste, le concombre est un légume de printemps idéal pour accompagner vos salades. Il est principalement composé d'eau, donc peu calorique et très riche en potassium: c'est un légume diurétique. Si vous avez du mal à le digérer, mangez...

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Le navet

Le navet

Savez vous que ce légume apporte des fibres et des minéraux et permet de mieux digérer? Cultivé toute l'année avec des variétés différentes, le navet de printemps doit être consommé jeune pour ne pas être fibreux. Pour plus de saveur et pour plus de digestibilité,...

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Pourquoi manger des artichauts?

Pourquoi manger des artichauts?

Je suis d'accord, c'est un aliment que l'on a tendance à mettre de côté car le temps pour le manger est long.......,il y a peu à manger sur les feuilles et ensuite il y a pleins de poils.... alors pourquoi en parler???? Drainant et diurétique, l'artichaut...

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L'arrivée des fruits frais: les fraises

L'arrivée des fruits frais: les fraises

Avec l'arrivée du printemps, voilà dans notre assiette de nouveaux fruits frais croquants et juteux; quel régal!!!! Aujourd'hui, après une visite à la ferme (1kg de fraises produites sur place), le dessert de fraise s'imposait naturellement..... Quel...

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La Pomme de Terre crue

La Pomme de Terre crue

Ce soir, en faisant de délicieuses galettes de pommes de terre, je me suis souvenue des propriétés très adoucissantes des pommes de terre. Le suc liquide qui sort des pommes de terre crues permet d'adoucir. En cas d'ulcère à l'estomac, prendre deux cuillères...

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