huiles vegetales non hydrogenees

Le colza est une plante herbacée oléagineuse, issue de l'hybridation d'une variété de choux (Brassica oleracea) et de la navette (Brassica campestris). Elle est cultivée en Europe, au Canada et en Chine. Les fruits renferment des petites graines de couleur...

Voici le macadamia...... L'extraction de cette huile se fait uniquement par pression à froid et filtrage.Elle est utilisée pour l'alimentation et en usage externe. La noix de macadamia est un fruit très riche en huile (78% avec près de 60% d’acides gras...

La véritable huile de germe de blé est obtenue par pression à froid à 30-40°C pour éviter l'altération des acides gras et des vitamines. Il existe aussi une huile de germe de blé qui est obtenue par macération dans une autre huile végetale; dans ce cas...

L'huile de tournesol est trop banalisée par une industrie qui a voulu développer sa commercialisation en faisant des extractions à chaud donc en la rendant raffinée. Certes ,cette huile de tournesol bon marché est d'un usage très pratique, inaltérable,...

La noisette est essentiellement cultivée dans certaines régions du bassin méditéranéen. Le noisetier est cependant très répandu en Europe. Beaucoup plus fluide que l'huile d'amande douce, cette huile tonifiante, reminéralisante et vermifuge ne laisse...

Bonjour, L'huile de Germe de Blé provient de la première pression à froid des germes de grains de blé qui sont séparés des grains. Elle est extraite: soit par macération dans une autre huile végétale puis par première pression à froid, on obtient un extrait...

Bonjour, Cette huile est riche en acidelinéolique et en acide gamma linéolique. Plante sudorifique douce et salée la bourrache ou Borrago officinalis permet de lutter très efficacement contre le dessechement cutané et les vergetures en en améliorant l'hydratation...

L'huile d'amande douce provient d'un arbre cultivé dans le sud de l'Europe (Provence, Espagne...). L'huile est contenue dans les graines appelées amandes douces. L'huile d'amande douce a des vertus calmantes. L'huile d'amande douce s'utilise comme émollient...

Bonjour, Cette question de santé m'intéresse beaucoup car je suis convaincue que les matières grasses hydrogénées, présentes très souvent dans l'alimentation entraînent des problèmes de santé liés à l'obstruction des veines et de l'énergie. Les matières...